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ゲイルズ醸造所

George Gale＆Co. Ltdは、主にビタービールの独特な範囲を持つハンプシャーの醸造所でした。 1847年に設立され、2005年にロンドンのブルワーズ、フラーズオブチズウィックに買収されました。醸造所は2006年に閉鎖され、生産はチズウィックに移されました。

歴史

1847年に設立されたGales Brewery（George Gale＆Co. Ltd）は、イングランドのハンプシャー州ポーツマス近くのウォータールービルの端、ホーンディーンにある古い醸造所でした。ナッツのHSB（Horndean Special Bitter）と新しいGales Bitterを作りました。サウスダウンズから供給される醸造所の下にある独自の井戸から水を取り、地元の醸造スタイルと相まって、酵母と「酒」（醸造に使用される地元の水）は、まばらな頭を持つビールを生産します色が濃い。

2005年後半、フラーズブリュワリーは9,600万ポンドでゲイルズを買収しました。ゲールズ・ホーンディーンのビール醸造所とそのビールのいくつかについての懸念を呼び起こし、キャンペーン・フォー・リアル・エール（CAMRA）はフラーズがホーンディーンでフル・ゲールズ・ラインの生産を継続することを奨励するキャンペーンを開始しました。しかし、2006年1月、フラーはホーンディーン醸造所で職を削減し始め、2006年2月27日に醸造所は2006年3月末に閉鎖すると発表されましたが、この地域では流通と倉庫保管は継続されます。

その時点で、ゲールズブランドの生産は、中止されたゲールズビターを除き、ロンドンのチズウィックにあるフラーズグリフィン醸造所に移されました。

2017年現在、醸造所の大部分はアパートや小売店に置き換わっています。メインタワーはそのまま残り、新しい建物の建設とともにアパートに改造されました。

ブリュー

  • HSB =受賞歴のある醸造所の主力ビール。 4.8％に醸造（キャスクとボトル）
  • バター=心地よい軽さとバランスの良い中程度の強さの苦味。1991年までBBBとして知られていました。買収後に南のフラーのパブに独特になり、2009年まで他のフラーのパブで季節ごとに利用可能になりました残りのGalesブランドエールの販売（HSBおよびSeafarers Aleを除く）は廃止されました。 3.4％に醸造（樽とボトル）
  • プライズオールドエール=熟成期間の延長と特別な醸造プロセスにより、独特でフルーティーなフレーバーを持つさまざまなエール。ラストプライズオールドエールは2011年に醸造され、中止されました。プライズオールドエールはすべて9.0％で醸造されています。
  • マイルドフェスティバル=もともとは1990年代にCAMRAのノースハンツアンドサリー部門で開催されたビールフェスティバルのために制作され、後に一般に販売され、CAMRAビール賞を受賞しました。エールは、買収後に南のフラーのパブに固有のものになるか、2009年まで他のフラーのパブで季節限定として入手可能になりました。2009年まで残りのすべてのゲールブランドエールが販売されました（HSBおよびSeafarers Aleを除く）。このビールは4.8％（樽と瓶）で醸造されます。
  • Seafarers Ale =もともと2009年に、海運の主要な慈善団体であるSeafarersとのパートナーシップとして開発されました。 3.6％（キャスク）または4.2％（ボトル）に醸造。
  • Spring Sprinter = 2011年に導入された、それは毎春利用可能なライト・ゼスティ・エールです。キャスクのみで、3.8％まで醸造されています。
  • Winter Brew =プライズオールドエールに似た味の冬をテーマにしたエール。 4.2％に醸造（キャスクとボトル）
  • スイングロー=ラグビーシーズン専用に醸造されたエール。 3.8％に醸造（樽と瓶）。
  • サマーブリーズ=夏用に醸造されたボトル限定のクラシックなゴールデンサマーエール。 3.8％に醸造。
  • Gales Best Bitter = 2000年代初頭、このビールは変身を与えられましたが、フラーのロンドンプライドと非常に似た味を持ち、後者を売り越したために2006年に中止されました。 4.0％に醸造。
  • ゲイルズGB
  • ゲイルズライトエール
  • その他の生産中止ドラフト＆ケグ（CO2プレッシャー）ビール* XXXライトマイルド、* XXXDダークマイルド、* 777ケグマイルド、*ガレスケグビター
  • その他の生産中止ボトルビール*ナットブラウン

限定版ブリュー

  • ラストドロップ= 2006年に閉鎖される前に、ゲイルズ醸造所で醸造された最後のエール。
  • Gales Trafalgar 200 = 2005年にネルソンの有名な勝利の200周年を祝うために最初に醸造されました。
  • ゲイルズクラブハウスビター=
  • Gales Crowning Glory = 2002年に女王のゴールデンジュビリーを祝うために作られました。
  • ゲイルズミレニアムブリュー= 2000年に新しいミレニアムを祝うために作られました。
  • ゲイルズコンクエストエール
  • ウェールズD-デイエール
  • ゲイルズシルバージュビリーエール= 1977年に女王のシルバージュビリーを祝うために作られました
  • ウェールズロイヤルウェディングエール= 1981年のロイヤルウェディングを祝うために作られました。
  • ゲールズポーツマス800エール= 1994年にポーツマスの800周年を祝うために作られました。
  • ゲイルズゴールデンジュビリーエール= 2002年に女王のゴールデンジュビリーを祝うために作られました。
  • ゲイルズビクトリーエール
  • ウェールズヴァンガードエール
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